Archiv des Tags ‘Lagerung’

Gute Nachricht für Kaffeegenießer: Koffein hilft gegen Alzheimer!

Montag, den 6. Juli 2009

Bisher war es nur eine vage Vermutung, jetzt haben zwei Wissenschaftler den Beweis dafür erbracht: Koffein reduziert die Alzheimer-typischen Einweißablagerungen im Gehirn und hilft, den damit verbundenen Gedächtnisverlust rückgängig zu machen. Die beiden Forscher Huntington Potter und Gary Arendash der Universität von South Florida, Tampa, verabreichten der Hälfte einer Gruppe gentechnisch veränderter Mäuse koffeinhaltiges Trinkwasser, [...]

Willkommen im Kaffee-Blog

Freitag, den 21. September 2007

vom Kaffeeversand Naturideen Kaffee ist ein schwarzes, koffeinhaltiges Heißgetränk, das aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen hergestellt wird. Kaffee ist das beliebteste und ein gesellschaftlich integriertes Genussmittel Nr. 1, denn der Verbrauch liegt bei 160 Liter, oder 6,7 Kilo pro Person und Jahr. Damit ist Kaffee noch vor Bier das beliebteste Getränk der Deutschen. In diesem [...]