Das fantasievolle Verzieren von Kaffee sieht nicht selten genial einfach aus und doch will es gelernt sein. Was ein Barista in Sekundenschnelle in eine Tasse zaubert, das hat auch ihn etliches an Training abgefordert. Solch wunderschöne Muster und Motive würden viele nur allzu gern auch selber den Gästen präsentieren. Und so ist nicht weiter verwunderlich, [...]
Bisher war es nur eine vage Vermutung, jetzt haben zwei Wissenschaftler den Beweis dafür erbracht: Koffein reduziert die Alzheimer-typischen Einweißablagerungen im Gehirn und hilft, den damit verbundenen Gedächtnisverlust rückgängig zu machen. Die beiden Forscher Huntington Potter und Gary Arendash der Universität von South Florida, Tampa, verabreichten der Hälfte einer Gruppe gentechnisch veränderter Mäuse koffeinhaltiges Trinkwasser, [...]
Bestimmte externe Verweise in unserem Blog werden besonders dargestellt: Kaffee- und Teeversand Naturideen , Google , Wikipedia
