Monatsarchiv für Februar 2009

Lloyd Caffee – Eine Leidenschaft für den Kaffeegenuss

Samstag, den 7. Februar 2009

Seit ihrer Gründung durch Albert Laube am 2. Januar 1930 ist die traditionsreiche Kaffeerösterei Lloyd Caffee aus Bremen Spezialist für handgerösteten, erstklassigen Gourmet Kaffee. Für die „Plantagencaffees“ verwenden die Röstmeister von Lloyd ausschließlich handgepflückte Arabica Kaffeebohnen, die auf kleinen Familienplantagen unter besten klimatischen Bedingungen heranreifen. Nur jene Kaffeesträucher, die im Hochland über 1.500 Meter unter […]

Die ersten Koffein Teststreifen für Ihren Kaffee

Montag, den 2. Februar 2009

Alle, die schon immer wissen wollten, wie viel Koffein tatsächlich in ihrem entkoffeinierten Espresso oder ihrer Tasse koffeinreduziertem Kaffee enthalten ist, haben ab sofort die Gelegenheit es in Sekundenschnelle zu erfahren. Wie in der aktuellen Ausgabe der Fachzeitschrift „Technology Review“ berichtet wird, hat die Firma Silver Lake Research aus den USA Teststreifen entwickelt, mit denen […]